果品特色

葡　萄

果品特色：

　葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被鲁为世界四大水果之首。它不但色美、气香，味可口，是果中佳品，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。

营养价值：

　葡萄含丰富的铁及磷、钙、有机酸、果胶、卵磷脂、游离氨基酸、蛋白质、葡萄糖、果糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、尼克酸、维生素C等。同于其含丰富的铁质有改善贫血症状之作用，所以产后的妇女于饭后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可帮助血液循环，又可增加身体中的血色素。

食用方法：